Parmi les sucreries que j’aime cuisiner, il y a les cookies. Et ma decouverte de ces vacances de la Toussaint?
Il ne faut pas aller trop vite !
Par exemple, si le beurre fondu est trop chaud, ajouter les sucre risque de?
De le caraméliser!
C’est bon le caramel, évidemment. Mais en l’occurrence, dans cette recette, s’il est melanger à la farine par exemple ça donne?
Un sacré caillou. Bon mais dur et sportif piur les dents…
Heureusement, trempé dans du lait ça passe à peu près!

Votre commentaire