Thème du jour : snacks

Je dois reconnaître que je n’ai pas pris de belles photos des snacks que j’ai pu goûter pendant cette aventure. Pourtant, ce n’est pas ce qui manquait. Chaque pays ayant sa spécialité, voici un florilège des snacks que j’ai eue l’occasion de goûter pendant ces 9 mois :

• USA continental : hot dogs et burgers
• Hawaii : fruits exotiques ramassés au sol (papaye, goyave, fruits de la passion…), shaved ice (de la glace pilée recouverte de sirop), avocats exotiques (plus gros que ceux qu’on trouve habituellement dans nos supermarchés)…
• Nouvelle Zélande : patate frite (non, pas des frites, une pomme de terre découpée en spirale, maintenue par un bâton et frite ainsi), chocolat Cadburry sous toutes ses formes.
• Thaïlande : noix de coco pour se rafraîchir et s’hydrater et mango sticky rice.
• Cambodge : banane frite, larves de guêpes .
• Népal: momos (raviolis locaux), dal baht (soupe de lentille, patates sautées épicées et riz) et gurung bread (pain tibétain frit).

Bon ben voilà, ce post m’a mis l’eau à la bouche! J’ai envie d’essayer mes recettes de momos et de gurung bread. Je vous tiendrai au courant si 10 ans plus tard j’arrive à refaire ces recettes.

Oh, mais j’allais oublier d’expliquer mon choix d’illustration à ceux qui auraient oublié un post vieux de presque 10 ans! Lors de mon arrivée en Nouvelle Zélande, j’ai travaillé 5h par jours contre le gîte et le couvert à Christchurch pendant environ une semaine, le temps d’organiser la suite de mon périple. La dame qui m’accueillait avait une ferme urbaine. Une partie de mon travail consistait donc à m’occuper des animaux. Mais cela ne me prenant pas 5 heures par jour, elle me trouva d’autres occupations. Nous étions début décembre et c’était une adepte des traditions de Noël, elle me demanda donc de mettre l’esprit de Noël dans sa maison : décoration des vitres, du sapin et… préparation de la maison en pain d’épices.

En ingénieure que je suis, je n’ai pas voulu me contenter d’une maison classique. J’ai donc designé un petit château. Rien que ça.

Cela lui plu à ravir!

Pourtant, moi qui sais à peu près cuisiner et à peu près dessiner, j’ai découvert que j’étais loin de maîtriser le dessin pâtissier…