Vendredi gastronomie

Allez, un petit article bonus aujourd’hui parce que je ne parle pas beaucoup gastronomie kiwi.

La gastronomie kiwi n’est pas aussi raffinée que celle qu’on trouve dans l’hexagone. Elle se rapproche plutôt de la gastronomie anglaise : porridge, marmite, etc.

Mais elle a quand même quelques spécialités comme le Pavlova en dessert : une meringue couverte de chantilly et de fruits frais.

Et elle a des curiosités comme la pomme de terre frite. Oui oui, vous avez bien lu, la pomme de terre frite est une curiosité car… elle n’est pas frite comme chez nous. Ou plutôt elle n’est pas découpée ni présentée comme on le fait chez nous. Ici, on mange la pomme de terre fritte sur les marchés comme on mangerait de la barbe à papa sur des marchés français.

Je vous montre, c’est plus simple :

Miom
Miom

Et c’est fort goûtu ma foi !

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